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Etude de cas et témoignages
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Type de ressource
Formation & prestation
Qualifier les propriétés sensorielles d'un aliment bio : choisir sa méthode pour les évaluer en structure artisanale
11
nov
Du 11 au 13 novembre 2024
Organic food for a sustainable future
Chapô
Congrès FQH
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Type de ressource
Thématique en bref
Améliorer le devenir des veaux laitiers, synthèse bibliographique
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Type de ressource
Thématique en détails
Freins et leviers sociotechniques à la valorisation des veaux laitiers, Rapport de stage
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Type de ressource
Projet
Qualiblébio
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Type de ressource
Projet
FAIRCHAIN
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Type de ressource
Success story
Attentes des consommateurs : Thèse Cifre d'Ida FARTSI
Type de ressource
Expert
Visuel
Stéphane Becquet
Poste
Référent Œnologie Bio
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Type de ressource
Données scientifiques
Authenticité des produits Bio : Infographies
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Type de ressource
Projet
TOFoo
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Type de ressource
Thématique en détails
Quantification des externalités de l'agriculture biologique
Type de ressource
Expert
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Solenne Jourdren
Poste
Chargée de mission Qualités et Transformation
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Type de ressource
Fiche, cahier, guide technique
Petits fruits en agriculture biologique
Type de ressource
Expert
Visuel
Fanny Cisowski
Poste
Cheffe de projet senior
Type de ressource
Expert
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Emmanuelle Baconnier
Poste
Chargée de mission Qualités et Transformation
Type de ressource
Expert
Visuel
Rodolphe Vidal
Poste
Coordinateur du pôle Qualités et Transformation
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Type de ressource
Pôle
Pôle Qualités et Transformation
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Type de ressource
Projet
PerfChim
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